Crema Pastelera

Es una crema en polvo de rápida y fácil preparación. Reemplaza completamente la crema pastelera elaborada con métodos tradicionales a base de huevo, maicena y leche.

Características:
  • Facilita el proceso de elaboración dado que se obtiene el producto de manera instantánea.
  • Es de alto rendimiento.
  • Permite agregar esencias, colores y sabores al gusto.

Usos y Aplicaciones: Ideal para utilizar en postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, milhojas, etc. Puede utilizarse en rellenos y decoración y admite ser horneada, presentando gran resistencia.

Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.

Vida útil: 6 meses.