Es una crema en polvo de rápida y fácil preparación. Reemplaza completamente la crema pastelera elaborada con métodos tradicionales a base de huevo, maicena y leche.
Usos y Aplicaciones: Ideal para utilizar en postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, milhojas, etc. Puede utilizarse en rellenos y decoración y admite ser horneada, presentando gran resistencia.
Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.
Vida útil: 6 meses.